Suntem o echipă tânără, pasionată de specialty coffee și ghidată de o viziune modernă: să schimbăm modul în care oamenii descoperă, aleg și savurează cafeaua.
Avem experiență în industria ospitalității și am învățat că detaliile fac diferența: de la selecția atentă a boabelor provenite din ferme sustenabile, la modul în care sunt prăjite de specialiști și până la tehnicile precise de extracție, fiecare etapă contează. Credem în transparență, în calitate și în respectul pentru produs.
Ne dorim să educăm piața și să construim o comunitate în jurul cafelei de specialitate. În spatele fiecărei cești există o poveste: fermieri dedicați, prăjitori vizionari și barista care transformă tot acest efort într-o experiență. Iar noi suntem aici pentru a o face accesibilă, clară și plină de sens.
Diagram este mai mult decât un coffee shop — este un laborator de gusturi, o invitație la explorare și o hartă a aromelor care te inspiră să descoperi mai mult. Fiecare cafea este o coordonată pe această diagramă, iar noi suntem ghizii tăi.


